Blog I love,

andrea CollageDet var inte längesedan jag berättade om Andrea Clausen, men måste rekommendera er hennes blogg igen. 
Hon bloggar en härlig blandning av träning, mode & vardagslivet i Tyskland. Hon brukar tipsa om nyttig mat, bra träning & tränings videos, samt mode & reor på nätet. Hon har en grym stil och träningsmotivation som ingen annan, så kika in på hennes blogg HÄR och bli inspirerad precis som jag blir varje gång jag kikar in. 

during the storm,

bild 1-7bild 3-8Så här mysigt hade jag och älskling det igår kväll när det var orkan ute, alla fönster skakade och den otroligt stora eken utanför fönstret hade det inte bra. Men vi gosade inomhus med gotte mat, pasta rätt made by moi och såg den ompratade filmen “Intouchables“. När jag hörde att filmen var på franska blev jag lite dömmande och tänkte, nej den har jag inte lust att se. Men jag gav den en chans och oj så fel jag hade. Amazing! Berättelsen i filmen och att den är gjord på en blandning av allvar och humor gjorde den till en vinnare i mitt hjärta. Kan varmt rekomenderas! Vi streama den från nätet, HÄR. (Funkade hur bra som helst! Ps. SWE SUB) 

Last night, we had a storm coming, and this was mine and my babe’s evening. Lots of candles, delcious food, a couple of blankets and watched the Intouchables. What an amazing movie, I never thought I would say that when I heard it was in french. But I was wrong and I can truly recommend you to see it! 

Breakfast after the storm.

bild 4-6Kände att min kropp behövde en ordentlig frukost efter stormen igår. Helt galet som det blåste, att de stängde väla pga stormen säger en del. Sjukaste kvällen, hämtade Marcus från jobb, sen åkte vi till maxi för att handla på oss lite. Vi kom ihåg allt förutom det viktigaste – tändaren.
Vi kommer hem, ska göra det mysigt i lägenheten och upptäcker där att vi glömde tändaren.. försöker få ut den sista gasen från den gamla tändaren men så klart finns det absolut inget kvar. Av alla kvälla på hela året, måste vi ha ljus denna kvällen! Tar på mig ytterkläder och springer ner till en liten kinesisk livs butik, som så klar har stängt för att de målar (!!!) Ringer min brors flickvän som bor på gatan bredvid – så klart är de inte hemma!
Det hela slutar alltså med att lilla jag vinglar mig fram till Hemköp och äntligen får jag min tändare… 

Så berättar jag historian för mamma: “Du kunde väl bara ha knackat på hos grannen?” haha.. ja det kunde jag ju gjort…

This mornings breakfast. Thumbs up for delicious mornings!

dinner a la perfection.

bild-1Kvällens middag hemma hos mina fina föräldrar fixade jag. Receptet var inspirerat från en rätt älskling lagade till mig förra veckan. Super enkelt, gott & nyttigt – perfekt kombination! 

Tortelini med krämig stuvning. 

till 3 / 4 pers. (beroende på måltidsstorleken) 

• 2 påsar tortelini med prosciutto fyllning. 
• 2 paket bacon. 
• 1 broccoli huvud. (medium storlek) 
• 7 champinjoner. 
• 1 vitlöksklyfta 
• 1/2 purjolök 
• 1 burk creme fraiché 
• 1 dl vispgrädde/matlagningsgrädde 

Du gör: 
1.Börja koka vatten till broccoli, salta och låt koka upp innan du lägger ner broccoli huvudet och låter koka ca 15 min.
2. Fyll även en ny kastrull med vatten och sätt på spisen.
3. Samtidigt börjar du skära champinjonerna i skivor, samt dela baconen till små bitar. I med det i en stor kastrull och låt få en gyllenbrun färg, sedan i med purjolöken. När alla ingredienser fått en fin färg pressar du din vitlöksklyfta över och sedan i med en burk creme fraiché, samt lite grädde. Låt sedan stå och puttra.
4. Nu har du bara pastan kvar, vattnet borde koka nu, så i med lite salt och sedan är det bara att hälla i  tortelinin och vänta 1-2 minuter. Sedan är allt klart!
5. Servera gärna i djupa tallrikar för en lyxigare look, och på med ett blad basilika eller två. 

Smaklig måltid!

brunch a la hotel denice.

bild 5Så här såg min och älsklings morgon/förmiddag ut. Istället för att bege oss ut i höstrusket bestämde vi oss för att laga en riktig dunder brunch hemma framför ljus & film. Vi invigde älsklings mixer som han fick i födelsedagspresent och gjorde världens godaste smoothie. En perfekt söndag enligt mig. Delicious!

This was my morning together with my love. Instead of going out for brunch we stayed inside while the autumn rain was pouring outside. Why not spoil each other with delicious food at home? Infront of candles and a cozy movie. Thats a perfect sunday in my opinion. Delicious!

wakey wakey

bild 1-5God morgon! Efter en stor och mumsig frukost är det dags att bege sig till jobb. Idag ska jag hämta ett väntande paket till mg, sen blir det dagens outfit på det! XX

Protein pancakes. 
* 2 eggs
* 1 dl oatmeal 
* 1 banana 
* fruit / berries, nuts & coconut flakes for toppings. 

Enjoy!

healthy start

bild 5

Todays Breakfast: Greek Yoghurt with homemade granola, blueberries & grapes + 1 pear and a glass of water with some interior reading on the side. 

Hej alla min fina läsare! 
Har som sagt fått mer att göra på jobb, vilket jag är väldigt glad för men på så sätt har det blivit mindre med bloggen. Ska försöka fixa lite tidsplanerade inlägg, så det finns lite nytt när ni kikar in!
På grund av personliga händelser blev Vinnaren av Jackan uppskjuten till ikväll, men tävlingen är avslutad och tusen tusen tack för alla fina tävlingsbidrag. Verkligen roligt att så många av er verkligen gick in för det! Så nu ska jag sitta här och klura ut en vinnare, kika in senare och se om det var DU!

If you believe, you can.

redworkout Collage

 

 Drink water! 
You’ve probably heard it before, but its true. It keeps your skin beautiful, it keeps your body hydrated and it makes you not think of food. I am not saying don’t eat – I am saying, stay away from the bad foods.

 Call me maybe? 
Use a buddy of yours to get moving! Its so much easier to go together. You don’t necessarily have to work out together, but going together is the important part. So call your friend/sister/mother next time you’re thinking about going to the gym, and they’ll do the same for you another time.

Mornings rules!
The best time of a day for me to workout is in the morning, even though its hard to get out of bed. DO it. The feeling afterwards is worth it. And then after that workout you have the entire day to do whatever you want. #Get it over with!

Magazines/Books. 
Something I love is to look through Healthy/Exercise books and magazines. There is always a bunch of tips and fun ideas. It doesn’t even have to cost you a penny, clean your room and I bet you have a dozen magazines somewhere hidden, or borrow a friends. Trust me, there is nothing that gets you more motivated than that!

Have fun while doing it!
Since we all know that nutrition is a big part of a healthy lifestyle – don’t forget about it. Wish for a cookbook this christmas or create your own by recipes online and from magazines. And then throw cooking nights with friends or family. And remember; make it fun! Healthy doesn’t mean boring. 

 

 

made with love,

bild 5bild 2God morgon! Skulle kunna tro det var helg eftersom jag är ledig idag! Ändå gick jag upp halv 8 för att köra världens bästa till jobb, men vad gör man inte för de man älskar? 
Idag har jag massa planer, jag ska riktigt sätta mig ner med ett vardags-rums projekt jag har, jag ska avsluta mina möbler, fota de och visa de här tänkte jag, om ni är nyfikna? Sen tänkte jag faktiskt bjuda på en TÄVLING ikväll, som ni inte vill missa! Stay tuned.. 

Good morning! Could almost think its saturday today, since I’m off work! I still went out of my bed at 7.30 to drive my boyfriend to work, the things you do for love.. Anyway, since I’m off I have a couple of things thats has to be done. I’m going to go all-in on my livingroom project I’m working on, I’m going to finish off my furnitures, and take pictures and show you guys later, if you want to see? And for the best part, I’m having a COMPETITION tonight, that you don’t want to miss! Stay tuned..

yummy in my tummy.

bildMums till dagens lunch med mammi @ Espresso House. 
Ceasar sallad med räkor, borde testas!