Granola made out of love.
Idag efter frukosten så satte jag och mamma igång i köket. Idag gjorde vi vår egna hemmagjorda müesli, och så god den blev! Hur lätt som helst. Ett problem – finns inte direkt ett recept utan ”man tager vad man haver” som min mamma alltid säger.
Vi använde oss av: Torkade tranbär, torkade aprikoser, torkade plommon, hasselnötter, mandlar, mandelspån, kokos, pumpakärnor, russin, linfrö, havregryn, fiber havregryn, havrekli, rågkross. Vi hällde upp allt i en långpanna och blandade, sedan lite vatten i och rör runt igen. In i ugnen på 175° i 15 min (cirka) och de sista 5 minuterna på 225°. Var dock nära ugnen så ni kan kika in då och då och röra om. Det sista man vill är att bränna mästerverket. Hur gott som helst! Lycka till! ✮